Zemplínska kuchyňa
Radi Vám pripravíme občerstvenie podľa Vašich požiadaviek. Možnosti sú napr.nasledovné:
Káva, minerálka, čaj, domáca bublanina, domáca štrúdľa, slané pečivo, prípadne pohár dobrého vína… Náš someliér a kuchárky sú Vám k dispozícii.
V prípade záujmu o teplé jedlo vám k vínku ponúkame:
| Skupinové menu | € s DPH |
|---|---|
| 1. Vcelku pečené bravčové maxi stehno s opekanými zemiakmi a
zeleninou menu pre cca 40 osôb |
580,00 |
| 2. Pečená morka s gaštanovou plnkou, lokšami a kyslou
zeleninou menu pre cca 10 osôb |
225,00 |
| 3. Sedliacke denko menu pre cca 15 osôb |
210,00 |
| Predjedlo: |
|---|
| Teplé: | € s DPH / porcia |
|---|---|
| 1. Kačacia pečeň na víne a rozmaríne min. objednávka 4 porcie |
6,20 |
| Studené: | € s DPH / porcia |
| 1. Bryndzová nátierka s toustom min. objednávka 4 porcie |
4,50 |
| 2. Syrová nátierka s toustom min. objednávka 4 porcie |
4,50 |
| 3. Vajíčková nátierka s toustom min. objednávka 4 porcie |
4,50 |
| 4. Mäsový záhryz – (údená bravčová krkovička, údené
bravčové stehno, domáca údená klobása) pre 5 osôb v celkovej cene |
23,80 |
| 5. Foie gras- kačacia paštéta s pečivom |
14,20 |
| Polievky: | € s DPH / porcia |
|---|---|
| Kotlíkový guláš min. objednávka 8 porcií |
7,90 |
| Mačanka s hubami min. objednávka 8 porcií |
4,90 |
| Gazdovská so zemplínskou plnkou min. objednávka 10 porcií |
4,90 |
| Krémová tekvicová polievka min. objednávka 8 porcií |
4,90 |
| Slepačí vývar s cestovinou a zeleninou min. objednávka 10 porcií |
4,20 |
| Kačací vývar s cestovinou a zeleninou min. objednávka 8 porcií |
4,20 |
| Hlavné jedlo: | € s DPH / porcia |
| 1. Pečená ¼ kačky s dvoma lokšami a červenou kapustou | 15,90 |
| 2. Zemplínske holúbky (plnený kapustný list) | 10,40 |
| 3. Stripsy s hranolkami | 10,70 |
| 4. Zemiakovo-bryndzové pirohy |
8,60 |
| 5. **Kurací špíz s opekanými zemiakmi, BBQ omáčka, dressing ** |
12,30 |
| 6. Domáce lokše plnené mäsom (2 ks) | 9,60 |
| 7. Bageta s trhaným mäsom | 8,40 |
| 8. Grilované kuracie prsia s kroketkami min. objednávka 4 porcie |
12,90 |
| 9. Grilovaný hermelín s hranolkami a brusnicovou omáčkou | 9,80 |
| 10. Zeleninové rizoto s bulgurom min. objednávka 4 porcie |
8,50 |
| 11. Šúľance s makom |
7,60 |
| 12. Grécky šalát |
9,30 |
| 13. Rezeň so zemiakovým šalátom min. objednávka 6 porcií |
12,90 |
| 14. Grilovaný losos s opekanými zemiakmi a miešaným šalátom | 16,90 |
| 15. Zabíjačkový tanier | 12,90 |
| Dezerty: | € s DPH / porcia |
|---|---|
| A. Domáca ovocná bublanina min. objednávka 8 porcií |
4,20 |
| B. Lokša plnená makom a lekvárom | 5,60 |
| C. Zmrzlinový pohár | 5,60 |
| D. Domáca jablkovo-maková štrúdľa | 4,90 |
Zároveň by sme Vás poprosili o jednotné menu :) Ďakujeme
Možnosť objednávky bezlepkovej a bezlaktózovej stravy s príplatok 3€.
Možnosť platby kreditnou kartou alebo v hotovosti.
V prípade záujmu je potrebné objednať sa vopred na telefónnom čísle 0908 996 042 alebo 056/6793 322, v dňoch Po – Pia, v čase od 7:00 do 16:00, prípadne na e-mailovej adrese: rezervacie@ostrozovic.sk. Akcie sú možné celoročne, vo vopred dohodnutom termíne a čase.
Ďakujeme :)
